Poleć znajomym

Ciasto marchewkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (2605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Tu i teraz

Składniki

  • 4 jajka
  • 250 g cukru pudru
  • 185 ml oleju słonecznikowego
  • 300 g mąki pszennej
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 400 g marchwi, obranej i startej na drobnej tarce
  • garść rodzynek i orzechów włoskich
  • Polewa:
  • czubata łyżka kakao
  • 4 łyżeczki cukru
  • łyżeczka masła
  • 2 łyżeczki zimnej wody

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Okrągłą formę (ja korzystałam z okrągłej z kominem) o średnicy 24 cm smarujemy masłem i obsypujemy mąką.

  2. Jajka ucieramy z cukrem, następnie dodajemy olej. Mąkę, sól, proszek, sodę i cynamon przesiewamy przez sitko, a następnie łączymy z jajkami. Jako przedostatnią dodajemy marchewkę, a na koniec dorzucamy garść naszych bakalii.

  3. Ciasto przelewamy do formy i pieczemy przez godzinę.

  4. Można, ale nie trzeba - skorzystać z polewy. Łączymy ze sobą kakao, cukier, masło i wodę. Gotujemy na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Smarujemy zimne ciasto.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.