Poleć znajomym

Crostini Alla Pizzaiola czyli grzanki z mozzarellą

Jak zbierać punkty?

Autor: (2605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Tu i teraz

Składniki

  • 1 mozarellę
  • 4 kromki wiejskiego chleba
  • 2 ładne pomidory
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 filety anchois
  • 16 liści bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzewamy piekarnik do 240 stopni. Pieczemy grzanki, a następnie nacieramy je ząbkiem czosnku i skraplamy oliwą. Na każdej grzance ułożyć pół pomidora pokrojonego w cienkie plasterki, solimy i pieprzymy. Na pomidorze układamy dwa listki bazylii, plasterek mozzarelli i filet anchois. Posypujemy świeżo mielonym pieprzem. Nasze grzaneczki wstawiamy do piekarnika na 5-10 minut - czekamy aż serek się zarumieni. Wyjmujemy z piekarnika, dodajemy jeszcze po dwa liście bazylii i kroplę oliwy. Podajemy gorące.

  2. Smacznego!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.