Poleć znajomym

Szaszłyki z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (2605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Tu i teraz

Składniki

  • 6 filetów z kurczaka bez kości i skóry
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 jogurt naturalny
  • 1 łyżka tartego świeżego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 2 łyżeczki proszku curry
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

  1. Rano kroimy filety w kostkę. Wkładamy do miseczki, polewamy sokiem z cytryny, mieszamy. Jogurt mieszamy z przyprawami, imbirem i solą. Wlewamy do miseczki z kurczakiem, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na około 7 godzin.

  2. Tuż przed podaniem - włączamy górny ogień w piekarniku. Nasze kawałki kurczaka nabijamy na długie patyczki. Szaszłyki najlepiej ułożyć w żaroodpornym naczyniu tak, żeby nie dotykały dna - najlepiej oprzeć końce patyczków o brzegi naczynia. Na dno naczynia wlewamy kilka łyżek wody. Wstawiamy wszystko do piekarnika i pieczemy przez sześć minut - raz odwracając szaszłyki. Podajemy od razu. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.